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Aspetto e sapore Frutto di grossa pezzatura (200 g circa) ha l'inconfondibile forma allungata, buccia sottile di colore verde-giallo, polpa soda e molto succosa, zuccherina e aromatica. La pera è apprezzata da un'ampia schiera di consumatori per gusto, fragranza e succosità. A livello nutritivo...

Dati nutrizionali Fonte: Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione Proteine (g): 0.7 lipidi (g): tr colesterolo (mg): 0 carboidrati disponibili (g): 5.8 zuccheri solubili (g): 5.8 fibra totale (g): 1.9 sodio (mg): ferro (mg): calcio (mg):...

Dati nutrizionali Fonte: Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione Proteine (g): 0.4 lipidi (g): 0.1 colesterolo (mg): 0 carboidrati disponibili (g): 10.7 zuccheri solubili (g): 10.7 fibra totale (g): 1.7 sodio (mg): tr ferro (mg): 0.2 calcio (mg):...

Aspetto e sapore Frutto corposo e oblungo con una buccia di colore marrone e pelosa. La polpa è verde smeraldo con piccoli semi neri commestibili; il sapore è dolce e leggermente aspro. Conservazione I kiwi immaturi sono estremamente sensibili all'etilene; l'esposizione all'etilene ne accelera...

Il frutto, di forma piramidale, è carnoso e rivestito da una buccia di colore rosso più o meno intenso e lucente, punteggiato da piccoli semi scuri. La fragola fa aumentare la riserva alcalina e svolge un'azione dissetante, rinfrescante, diuretica, antiurica e depurativa. È inoltre indicata per i...

Dati nutrizionali Fonte: Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione Proteine (g): 0.4 lipidi (g): tr colesterolo (mg): 0 carboidrati disponibili (g): 3.7 zuccheri solubili (g): 3.7 fibra totale (g): 0.2 sodio (mg): 3 ferro (mg): 0.2 calcio (mg):...